Milano - Data: 01-03-2014
Dove: Antico Mulino Di Chiaravalle - Milano
Laboratorio avanzato per produrre a casa ciò che di solito compriamo: 2 intere giornate per scoprire diverse tecniche d’impasto e di lievitazione, e per conoscere le tipologie di farine adatte… Biove, baguette, michetta, ciabatta non avranno più segreti.
Panificazione salata
A partire dal fino al
[Fonte: Milano OnLine]
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